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biogan - Bio Tempeh

biogan - Bio Tempeh

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Modell/Artikelnr.: 5704297222101
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Bio-Tempeh von Biogan ist Tofu sehr ähnlich. Tempeh wird aus ganzen, natürlich fermentierten Sojabohnen hergestellt, Tofu hingegen aus der Flüssigkeit frischer Sojabohnen.

Durch die Fermentation erhält Tempeh eine feste Konsistenz und lässt sich gut schneiden. Tempeh ist eine gute Proteinquelle und eignet sich als Fleischersatz für viele Gerichte.

Tempeh hat einen leicht nussigen Geschmack und harmoniert besonders gut mit Gewürzen wie Curry, Knoblauch, Ingwer und Chili.

Braten Sie Tempeh in der Pfanne an und verwenden Sie es in Pitabrot, Salaten, Pfannengerichten oder in Ofen- und Eintopfgerichten.

Zutaten: SOJABOHNEN* (80 %), Wasser, Rhizopus-Kultur – *= Bio

Allergene: SOJABOHNEN
Nettoinhalt 500 ml
Abtropfgewicht: 175 g
Herkunft: Niederlande
Lagerung: Trocken und kühl – Nach dem Öffnen gekühlt lagern.

Nährwerte pro 100 g:
Energie: 749 kJ/179 kcal
Fett: 8,0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Kohlenhydrate: 12 g, davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 5 g, Eiweiß: 17,5 g, Salz: 0,1 g

Nährstoffgehalt pro 100g Energie: 749 kJ/179 kcal Fett: 8,0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g Kohlenhydrate: 12 g, davon Zucker: 0 g Ballaststoffe: 5 g, Eiweiß: 17,5 g, Salz: 0,1 g
Inci / Zutaten SOJABOHNEN* (80 %), Wasser, Rhizopus-Kultur – *= Bio
Allergene SOJABOHNEN
Leitfaden Verkaufspreis 5,50
Inhalt 500ml
Pakke 6 stück
Ursprungsland Niederlande