Biodynamisch, biologisch und der nachhaltigste Kräutertee der nordischen Region.
Hanf in der schönsten Balance mit Chaga, Ringelblume, Süßholzwurzel und einer Prise Zimt, die zusammen den wunderbarsten vollen Geschmack ergeben.
Kennen Sie Chagas? Chaga ist ein Pilz, der auf Birken wächst und seit Jahrhunderten in der Volksmedizin verwendet wird – oft in Form von Tee.
Der von Bornholmerhampen verwendete Chaga wird nachhaltig in ausgewählten Naturschutzgebieten in Estland geerntet, wo er wild wächst.
Und ja, genau wie alle anderen Zutaten, die Bornholmerhampen verwendet, die sie nicht selbst herstellen können, ist sie natürlich auch aus kontrolliert biologischem Anbau.
Dieser Kräutertee wurde in Zusammenarbeit mit dem Kräuterkundler und taoistischen Kräuterkundler Chris Valles entwickelt.
Die Biodynamik basiert auf einem ganzheitlichen Verständnis des Zusammenspiels von Natur, Landwirtschaft und dem Kosmos, dessen Teil wir alle sind. Das ist Aufmerksamkeit auf die Mondphasen, die Position der Planeten in Bezug auf die Sternbilder, was übrigens bei Landwirten (vor der industriellen Landwirtschaft) durchaus üblich war, sich dessen bewusst zu sein.
Und eigentlich wissen wir alle auch, dass wir von der Sonne beeinflusst werden, Pflanzen brauchen Licht zum Wachsen, der Mond ist wichtig für Ebbe und Flut – und den menschlichen Hormonhaushalt usw.
Beachten Sie zum Beispiel das Interesse der Köche an biodynamischen Lebensmitteln: Besserer Geschmack! Das liegt unter anderem an Durch das Siliziumpräparat, das über die Pflanzen gestreut wird, trägt Silizium zur Stärkung der Photosynthese und der Zuckerproduktion in der einzelnen Pflanze bei, was wiederum große Bedeutung für den Geschmack des fertigen Lebensmittels hat.
Vorbereitung:
- Bereiten Sie den Tee mit kochendem Wasser zu und lassen Sie ihn 8-10 Minuten ziehen und genießen Sie einen Moment der Ruhe, Stille und Einkehr
- Der Tee kann für den Sommer auch als Cold Brew aufgebrüht werden: 1 Teelöffel/ 225 ml kaltes Wasser/ 24 Stunden – das ergibt einen schön klaren und goldenen Cold Brew mit prickelnden Partikeln, einem vollen Geschmack mit Noten von Zitronengras, frischem Thymian und ein leicht pfeffriger Nachgeschmack.
Bio und biodynamisch:
- Hanf aus Dänemark (DK-ØKO-100 Danish Agriculture)
Der biozertifizierte, biologisch-dynamisch in Dänemark produzierte Hanftee wird auf Bornholm handgepflückt, sortiert und getrocknet.
Hanftee besteht aus getrockneten Blättern der Hanfpflanze, die eine Variante des in der EU registrierten sogenannten Industriehanfs ist, der sich dadurch auszeichnet, dass er keine euphorisierende Wirkung hat.
Hampeteen hat einen leicht würzigen Geschmack, den man jederzeit morgens, mittags und abends genießen kann.
Der Tee eignet sich sowohl als Morgentee als auch z.B. zum Auftanken tagsüber, eine gute Alternative zum Kaffee.
Zertifiziert:
- Demeter (Biodynamisch erzeugte Lebensmittel)
- EU-Bio (Europäische Bio-Zertifizierung)
- Bio (dänisch staatlich kontrollierte Ökologie)
Die Verpackung besteht aus Papier.
| Inci / Zutaten | Hanf*B 75%, Chaga* 10%, calandula* 7%, Süßholzwurzel* 7% und eine Prise Zimt* - getrocknete Blätter der Hanfpflanze*B (Industriehanfp) *=Bio B=Biodynamisch |
| Leitfaden Verkaufspreis | 9,39 |
| Inhalt | 35g |
| Pakke | 6 stück |
| Ursprungsland | Dänemark |
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