Glutenfreie Bio-Maisstärke von Biogan wird aus dem Keimling des Maiskorns gewonnen. Sie ist ein weißes Pulver und ein sehr feines Bindemittel.
Maisstärke eignet sich hervorragend zum Andicken von Speisen, die einen glänzenden Look erhalten sollen und bei denen kein Weizenmehl verwendet werden soll, z. B. in Kuchencreme, Fruchtbrei, Soßen und Eintöpfen.
Zum Andicken wird die Maisstärke mit Wasser vermischt und 3 Minuten gekocht, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Zutaten: Bio-Mais
Nettogewicht: 1 kg
Herkunft: Italien
Lagerung: Trocken und kühl
Nährwerte pro 100 g:
Brennstoff: 1506 kJ/355 kcal
Fett: 0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 87 g, davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g Eiweiß: 0,5 g Salz: 0,01 g
| Inci / Zutaten | Bio-Mais |
| Allergene | Brennstoff: 1506 kJ/355 kcal Fett: 0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g Kohlenhydrate: 87 g, davon Zucker: 0 g Ballaststoffe: 0 g Eiweiß: 0,5 g Salz: 0,01 g |
| Leitfaden Verkaufspreis | 7,24 |
| Inhalt | 1kg |
| Pakke | 6 stück |
| Ursprungsland | Italien |