Die schönen, leuchtenden und sehr leckeren Bio-Walnüsse von Biogan eignen sich hervorragend als leckerer Snack, für Desserts, zum Backen, als Topping auf Salaten, für Käseplatten und Tapas usw.
Rezept für Walnussbrot:
25 g Hefe, 3 dl lauwarmes Wasser, 2 dl A38, 1 EL Rapsöl, 150 g grob gehackte Walnüsse, 1,5 TL grobes Salz, 2 EL Malzmehl, 300 g gesiebtes Mehl, 300 g Weizenmehl
Hefe ins Wasser einrühren.
A38 und die restlichen Zutaten hinzufügen, den Teig gut verrühren und anschließend gut durchkneten, bis er fest ist.
Den Teig formen, mit einem feuchten Geschirrtuch abdecken und an einem warmen Ort ca. 1,5 Stunden gehen lassen.
Das Brot in den kalten Backofen schieben, den Backofen auf 200 °C vorheizen und ca. 15 Minuten backen. 45 Minuten
Zutaten: Halbe Bio-WALNÜSSE
Allergenen: WALNÜSSE
Kann Spuren von Soja, Sesam, Gluten, anderen Nüssen und Erdnüssen enthalten.
Nettogewicht: 500 g
Herkunft: Ukraine
Kühl und trocken lagern.
Nährwerte pro 100 g:
Energie: 2859 kJ/683 kcal
Fett: 64 g, davon gesättigte Fettsäuren: 5,5 g
Kohlenhydrate: 8,7 g, davon Zucker: 2,5 g
Ballaststoffe: 5,6 g, Eiweiß: 17 g, Salz: 0,01 g
| Nährstoffgehalt pro 100g | Energie: 2859 kJ/683 kcal Fett: 64 g, davon gesättigte Fettsäuren: 5,5 g Kohlenhydrate: 8,7 g, davon Zucker: 2,5 g Ballaststoffe: 5,6 g, Eiweiß: 17 g, Salz: 0,01 g |
| Inci / Zutaten | Bio-WALNÜSSE |
| Allergene | WALNÜSSE |
| Leitfaden Verkaufspreis | 15,97 |
| Inhalt | 500g |
| Pakke | 6 stück |
| Ursprungsland | Ukraine |
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