Dunkle Bio-Rosinen von Biogan, mit Sonnenblumenöl, damit sie nicht zusammenkleben.
Die leckeren dunklen Rosinen stammen von der kernlosen Rebsorte Thompson.
Nach der Ernte werden die Trauben 2–3 Wochen in der Sonne getrocknet. Dadurch erhalten sie ihre dunkelbraune Farbe und werden besonders süß und weich.
Sie können die herrlichen dunklen Rosinen zum Backen, Kochen, für Salate oder einfach als Snack verwenden.
Rezept für Roggenbrötchen mit Rosinen:
Sie benötigen: 5 dl warmes Wasser, 50 g Hefe, 2 Eier, 10 dl Roggenmehl, 2 dl Rosinen, 2 TL Salz und 2 dl Sesamsamen.
Hefe im Wasser auflösen und Salz, Eier und Rosinen hinzufügen.
Mehl nach und nach unterrühren.
Den Teig beiseite stellen und 30 Minuten gehen lassen.
Die Hände mit Wasser befeuchten und ca. 12 Brötchen formen.
Die Brötchen in Sesam wälzen.
30 Minuten auf einem Backblech gehen lassen.
Nach dem Gehen das Backblech für ca. 15 Minuten in den auf 185 °C vorgeheizten Backofen schieben. 20 Minuten
Zutaten: Rosinen*, Sonnenblumenöl* - *= Bio
Nettogewicht: 1 kg
Herkunft: Argentinien
Kühl und trocken lagern
Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1332 kJ/318 kcal
Fett: 0,3 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 70 g, davon Zucker: 69 g
Ballaststoffe: 5,3 g, Eiweiß: 2,5 g, Salz: 0,05 g
| Nährstoffgehalt pro 100g | Energie: 1332 kJ/318 kcal Fett: 0,3 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g Kohlenhydrate: 70 g, davon Zucker: 69 g Ballaststoffe: 5,3 g, Eiweiß: 2,5 g, Salz: 0,05 g |
| Inci / Zutaten | Rosinen*, Sonnenblumenöl* - *= Bio |
| Leitfaden Verkaufspreis | 14,89 |
| Inhalt | 1kg |
| Pakke | 6 stück |
| Ursprungsland | Argentinien |
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