Biogan Bio-Saubohnen werden in Dänemark angebaut. Die Saubohne wird auch Favabohne oder Walisische Bohne genannt und ist die einzige Bohne, die ursprünglich aus Europa stammt.
Diese Saubohnen haben keine Schale und sind daher einfacher zu verarbeiten als Saubohnen mit Schale.
Bohnen sind reich an Eiweiß und daher besonders für die vegetarische Ernährung geeignet, sowohl für kalte als auch für warme Gerichte.
Die Bohnen können zum Beispiel in Falafeln anstelle von Kichererbsen verwendet werden, wenn Sie in der Küche experimentieren möchten.
Vor Gebrauch die Bohnen 10–12 Stunden einweichen. Anschließend das Wasser abgießen und die Bohnen mindestens eine halbe Stunde in neuem Wasser kochen.
Zutaten: Bio-Dicke Bohnen
Nettogewicht: 400 g
Herkunft: Dänemark
Lagerung: Trocken und kühl
Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1569 kJ/371 kcal
Fett: 3,0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 55,3 g, davon Zucker: 4,9 g
Ballaststoffe: 7 g, Eiweiß: 27,2 g, Salz: 0,32 g

| Nährstoffgehalt pro 100g | Energie: 1569 kJ/371 kcal Fett: 3,0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g Kohlenhydrate: 55,3 g, davon Zucker: 4,9 g Ballaststoffe: 7 g, Eiweiß: 27,2 g, Salz: 0,32 g |
| Inci / Zutaten | Bio-Dicke Bohnen |
| Leitfaden Verkaufspreis | 5,36 |
| Inhalt | 400g |
| Pakke | 6 stück |
| Ursprungsland | Dänemark |
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