biogan - Bio-Speiselinsen

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Modell/Artikelnr.: 5704297131601

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Beschreibung
Technische Daten

Bio-Küchenlinsen von biogan werden in Frankreich angebaut.

Küchenlinsen werden auch Type du Puy-Linsen genannt. Sie sind klein, fest und haben einen herrlich würzigen Geschmack.
Die Küchenlinsen eignen sich als Beilage zu Salaten oder für Pasteten, Frikadellen und Eintöpfe.

Die Linsen sorgen für ein angenehmes Sättigungsgefühl und eignen sich ideal für fleischlose Tage und vegetarische Gerichte.

Vor der Verwendung sollten die Linsen abgespült und 20–30 Minuten im Verhältnis 1:5 gekocht werden.

Rezept für vegetarische Frikadellen:

175 g Knollensellerie, 3 rote Zwiebeln, 1 Karotte, 2 Eier, 1 dl Haferflocken, 1 ½ dl gekochte Küchenlinsen, Curry, Kurkuma, Chili, Knoblauch, Salz und Pfeffer.

Die Linsen 15 Minuten kochen. Das Gemüse putzen und pürieren. Die Füllung 15 Minuten ruhen lassen. Zu Frikadellen formen und in Kokosöl von jeder Seite ca. 8 Minuten anbraten.

Zutaten: Bio-Speiselinsen
Nettogewicht: 750 g
Herkunft: Frankreich
Lagerung: Trocken und kühl
Allergene: Kann Spuren von Gluten enthalten

Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1478 kJ/352 kcal
Fett: 1,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 60 g, davon Zucker: 2 g
Ballaststoffe: 11 g, Eiweiß: 26 g, Salz: 0,02 g

Nährstoffgehalt pro 100g	Energie: 1478 kJ/352 kcal Fett: 1,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g Kohlenhydrate: 60 g, davon Zucker: 2 g Ballaststoffe: 11 g, Eiweiß: 26 g, Salz: 0,02 g
Inci / Zutaten	Bio-Speiselinsen
Leitfaden Verkaufspreis	7,24
Inhalt	750g
Ursprungsland	Frankreich